セロリの天気対策と畑で見る所

育苗期間中に気温の低い日が一定期間続く（早春の低温）

起きやすいこと

セロリは低温感応で花芽分化し、定植後の抽台（とう立ち）につながりやすい条件。特に春どり作型で注意が必要。

見に行く所

苗の茎の伸び・節間、生育の遅れの有無。定植後は花茎の兆候（芯部の伸長）が出ていないか。

露地と施設

育苗は施設（育苗ハウス・トンネル）で行うことが多く、加温の有無・保温資材の使用で低温感応の程度が変わる。

確かさ

AGRIX AI の知見（低温感応→抽台）。感応する具体的な温度・期間はデータに数値記載がなく、品種・苗齢で差が大きいため気象からは傾向把握に留まる。

高温・乾燥が続く

起きやすいこと

セロリの種子は好光性微細種子で発芽・育苗期間が長い（定植まで90〜120日目安）ため、高温乾燥期は苗の徒長や生育停滞、乾燥ストレスによる活着力低下を招きやすい。

見に行く所

苗床・セルトレイの乾き具合、苗のしおれ、徒長（間延び）の有無。

露地と施設

施設育苗はかん水・遮光で管理しやすい。露地育苗（畑床）は高温乾燥の影響を直接受ける。

確かさ

一般的知見＋AGRIX AI の知見。育苗方式（セル苗・プライミング種子等）で差がある。

定植後に高温・乾燥（連続無降雨）が続く、または強風が重なる

起きやすいこと

セロリは乾燥に極めて弱く、活着前の根が浅い時期に水分不足になると活着遅れ・生育停滞を招きやすい条件。

見に行く所

定植苗のしおれが夕方までに回復するか、株元の土壌の乾き具合、新葉展開の有無。

露地と施設

露地は高温・強風の影響を直接受け、降雨がなければ乾燥が進みやすい。施設はかん水を安定化しやすいが、換気過多による乾燥にも注意。

確かさ

一般的知見。セロリの「乾燥に極めて弱い」性質はデータにある。活着速度は苗質・根量にも依存。

乾燥（連続無降雨・高VPD）が続く

起きやすいこと

生育停滞、スジ硬化、裂茎、芯腐れ（Blackheart）が出やすい条件。乾燥はカルシウムの体内輸送を妨げ、芯腐れの主要な誘因となる（AGRIX：芯腐れ＝Ca輸送不全〈乾燥・急生育・EC過多〉）。

見に行く所

新葉展開の停滞、茎の硬さ・スジっぽさ、株の芯（生長点付近）の黒変、株元土壌の乾き具合。

露地と施設

露地は降雨依存が大きく、点滴かん水など安定した潅水手段の有無が分かれ目。施設はかん水管理で緩和しやすいが、換気による乾燥にも注意。

確かさ

AGRIX AI の知見。芯腐れ・裂茎は気象だけでなく根圏EC・Ca/ホウ素の充足状況にも左右され、気象は誘発条件を示すに留まる。

降雨と乾燥が急激に入れ替わる（連続降雨のあとの急乾燥、または潅水と降雨で水分状態が急変する）

起きやすいこと

急激な乾湿変動とそれに伴う急生育は、ホウ素欠乏型の茎割れ（裂茎）とCa輸送不全型の芯腐れを同時に招きやすい条件。

見に行く所

茎表面の縦方向の割れ、芯部の黒変、生育スピード（葉の展開間隔）の急変。

露地と施設

露地は降雨変動の影響を直接受け、排水の良し悪しで差が出る。施設はかん水量の急な変更を避けられるか確認。

確かさ

AGRIX AI の知見。品種・作型（春どり／夏秋どり／冬どり）で感受性の差がある。

適温（目安15〜20℃）を超える高温が続く

起きやすいこと

セロリは高温に弱く、生育適温を超える状態が続くと蒸散が増え、乾燥と重なった場合に芯腐れ・スジ硬化のリスクが高まりやすい。

見に行く所

葉色・草勢、茎の硬化、日中のしおれの有無。

露地と施設

施設は換気・遮光で緩和余地が大きい。露地は外気温に直接左右される。

確かさ

生育適温15〜20℃はデータにある。高温耐性は品種で差がある。

多湿（高湿度）・連続降雨が続く

起きやすいこと

斑点病（Septoria）・軟腐病・うどんこ病等が出やすい条件（データ：多湿・連作で発生）。

見に行く所

葉の斑点・褐変、株元の軟化や異臭、葉表面の白い粉状のカビ。連作歴もあわせて確認。

露地と施設

施設は換気・除湿で軽減余地がある。露地は連続降雨で滞水・多湿になりやすく、排水状況の確認が要る。

確かさ

AGRIX AI の知見。発生を確定するものではなく、連作歴・品種による感受性差がある。

収穫期前後に乾燥（連続無降雨）が続く

起きやすいこと

筋張り（スジ硬化）が出やすい条件（データ：筋張り＝乾燥・老化・高温）。株の食感・品質低下につながりやすい。

見に行く所

茎の硬さ・筋っぽさ、株の充実度、葉の色つや。

露地と施設

施設はかん水で緩和しやすい。露地は降水依存で、乾燥が続く時期は収穫適期の見極めが要る。

確かさ

AGRIX AI の知見。老化（収穫遅れ）との複合要因で、気象単独では確定しない。

高温が続く

起きやすいこと

生育の老化が進みやすく、筋張りに加え、先行して低温感応があった株では抽台（とう立ち）が進行しやすい条件。

見に行く所

芯部の花茎の伸長（抽台の兆候）、茎の硬化。

露地と施設

施設は換気で温度を抑えやすい。露地は外気温に直接左右される。

確かさ

一般的知見。抽台は育苗期以降の低温感応履歴との複合で決まり、気象からは傾向把握に留まる。

収穫時期に高温・乾燥が続く

起きやすいこと

セロリは収穫後も乾燥に弱く、収穫後の萎れ・品質低下が早まりやすい条件。低温高湿での予冷・保管の必要性が高まる（データ：収穫後は低温高湿予冷、セロリは乾燥に弱い）。

見に行く所

収穫直後の株のしおれ具合、予冷・保管までの時間と環境。

露地と施設

収穫後の扱いは露地・施設で共通。施設は保管前の環境（日陰・涼所）を管理しやすい。

確かさ

AGRIX AI の知見。予冷体制の有無など出荷側の管理にも依存する。

乾燥＋高温＋急激な生育

カルシウム輸送不全による芯腐れ（Blackheart）と、ホウ素欠乏型の茎割れが同時に出やすい。水分安定（乾燥回避）とCa・ホウ素の充足状況を最優先で現地確認すること。

連続降雨からの急乾燥、または潅水量の急変

茎割れ・スジ硬化と、多湿由来の斑点病・軟腐病が重なりやすい。排水状況とかん水の安定化を確認。

多湿＋高温

斑点病・軟腐病・うどんこ病等の発生条件が重なりやすく、連作歴とあわせて現地確認が必要。

育苗期の低温＋その後の高温

低温感応による抽台のリスクが、収穫期の高温で顕在化しやすい。育苗期からの温度履歴を踏まえて判断すること。